孩子說周末他想喫這6道菜，做法也簡單，那就安排上。

香幹炒肉片

材料：紅椒，大蒜，香幹，蒜薹，豬瘦肉，肥肉，適量鹽，老抽，胡椒粉，辣椒面，雞精。

肉末娃娃菜金針菇

材料：大蒜末，豬肉末，一把金針菇，適量娃娃菜 ，祕制料汁，蔥花。

料汁：1勺生抽，1勺蠔油，半勺老抽，1勺澱粉，適量清水。

蒜香油爆蝦

材料：適量大蝦，生姜，大蒜，香菜，料汁。

醬汁：2勺番茄醬，1勺生抽，1勺蠔油，小半碗水翻炒片刻。

幹鍋花菜

材料：一把花菜，大蒜，幹辣椒，生姜，1勺豆瓣醬，1勺生抽，1勺蠔油，適量鹽，雞精，蔥段。

香煎裏脊肉

材料：適量裏脊肉，1勺生抽，料酒，澱粉，1勺燒烤料。

孜然香蔥土豆片

材料：適量土豆片，少許鹽，1勺孜然粉，蔥花。

小貼士：

1.能喫辣的就加點辣椒，不喫的不加或者少加就可以了。

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