“燒餅加汗水”變身網紅小喫，大叔靠它月入十幾萬，不买也得看看！

進到這家小店的時候，店裏面只有大叔和自己的老婆兩個人在忙活，而大叔的形象也成功的吸引了很多人的注意，因爲雖然說現在氣溫比較高，但是也沒有達到熱到赤膊的程度，但是大叔在店裏面卻連個上衣都沒有穿，直接打赤膊上陣，站在一個大火爐前面不斷的攪拌着什么？當靠近這個大火爐的時候，才知道大叔爲什么要赤膊上陣，是因爲這個大火爐的溫度實在是太高了，正常人根本在大火爐面前站不了幾分鐘就已經汗流浹背。據說做這種燒餅的時候，大叔基本上一年四季都是這樣工作的，即便是寒冷的冬天也沒有穿過上衣。

做這種燒餅非常復雜，首先要將面揉上好幾遍，這樣做出來的燒餅才更加筋道，而且外表皮也會比較酥脆一些，在想念的過程中還要拌餡兒調作料，其次就是將這些面團一個個的包上餡料，再繼續擀成燒餅，進入烤爐裏面燒烤的時候還要刷上一層糖稀，這樣烤出來的燒餅外表皮的顏色才會更加金黃，爲了讓燒餅看起來更加有食欲，最後還要撒上一些芝麻，安妍一下讓芝麻緊緊的貼合在燒餅上面，等到燒餅全部做好的時候就要开始點火爐。

火爐裏面燒的並不是炭火，也不是現如今非常先進的燃氣，而是稻草，當火燒起來之後才要進裏邊貼燒餅，因爲這些招聘是直接貼在火爐裏邊的，所以大叔基本上上半身都要踏進火爐裏邊，這個動作有一些危險性，但是大叔經常做這種燒餅也就習慣了，偶爾的燙傷對他來說也構不成什么太大的威脅。不少人都以爲用稻草燒出來的燒餅，表面肯定沾了很多草會非常不衛生，但其實草爐燒餅制作過程都非常健康，而且稻草用的是麥杆，由這種稻草燒出來的煤炭是沒有任何煙火味兒的，所以這種草爐燒餅也算得上是一種綠色食物了。

大叔在做這種燒餅的時候，不知道流了多少汗水，不少人都在看到大叔汗流浹背，做燒餅的時候都將他的燒餅放在了網上，不知不覺中，這種伴隨着大叔汗水的燒餅，已經成爲了如今的網紅美食，慕名前來購买燒餅的顧客也越來越多大叔，但是靠這種燒餅就已經月入十幾萬，除去成本之後，夫妻兩個人每個月也有幾萬塊錢的收入，還有很多網友說，即便是不喜歡喫燒餅，也要來看一看大叔是怎樣制作燒餅的，這種燒餅的制作過程也實在是讓人非常敬佩。你們有沒有喫過這種燒餅呢？又有什么自己獨特的看法呢？歡迎大家常來討論。

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