大家好，今天，我要揭祕一種顛覆傳統、超級健康的花生新喫法，讓你的早晨煥發滿滿活力與清新！不再是油膩膩的油炸花生，也不是單調無味的鹽焗，而是用最簡單的食材——2斤清水，就能在短短10分鐘內，打造出營養滿滿的早餐佳品。

准備食材：

花生、清水、冰糖

具體做法：

1.今天和大家分享一個花生最健康的做法，這樣做能夠改善營養不良脾胃失調，而且能夠促進乳汁分泌，特別適合哺乳期的人食用。首先我們准備花生100克，大粒的或者是紅粒的都可以，用清水浸泡一晚。

2.然後把泡好的花生清洗幹淨，倒入料理機中，花生皮不要去，這個花生皮治療貧血有很好的效果，倒入1000毫升的清水，也就是花生與水的比例爲1比10，按果蔬鍵把它打成細膩的花生漿，我們反復多打幾次，這樣口感更細膩。

3.然後我們用濾網把花生渣過濾掉，這樣喝起來口感更細膩，當然也可以不過濾，直接用料理機把它煮熟。

4.接下來我們把過濾好的花生醬倒入鍋內，开大火燒开，撇去浮沫去腥，然後轉中小火煮5到7分鐘，期間要不停的攪拌，防止糊鍋底，嘗一下沒有花生的生味，我們可以加入適量的冰糖熬至融化即可出鍋。

5.這樣我們香濃的花生豆漿就做好了，煮好以後的花生醬大約是原來水量的一半多一點即可，剩余的花生渣可以熬粥喝，很美味，花生的蛋白質含量要比許多肉類和大豆高很多，所以說花生豆漿非常的有營養，早上一杯能量滿滿，不太燙的時候，可以加入一些純牛奶，防止高溫破壞牛奶的養分，這樣就做成了孩子最愛喝的花生牛奶。

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