你知道嗎？這些祕方都是有錢都买不到的！如果你是做餐飲的，讓廚師看一遍，就知道這是不是真材實料！

黑松露燉烏雞：經過精心熬制的清湯，猶如翡翠般的晶瑩剔透，每一滴都匯聚着食材的精髓與自然的饋贈。而那獨特的黑松露，散發着濃鬱的森林氣息，仿佛是大自然的瑰寶，令人沉醉其中。這種極致的美食體驗，既展現了高級烹飪的精湛技藝，又保留了食材的天然風味，讓人一嘗難忘，欲罷不能。

食材用料

主料：烏雞400克、瘦肉50克、雞腳50克。

輔料：黑松露100克、水200克、姜片100克、桂圓肉10克。

調味料：鹽4克、【黑松露醬】。

【黑松露醬】配方：家樂醇香一品湯8克、家樂雞粉8克、鹽：4克

制作步驟：混合均勻即可。

烹飪步驟

步驟1：烏雞洗淨切件，瘦肉洗淨切件，雞腳洗淨去衣備用；

步驟2：黑松露洗淨切片備用；

步驟3：把主料輔料小料調味料一同放進加蓋燉2.5小時即可。

溫馨提示：加雞腳是起到湯有膠質感的作用，也就是說湯厚實。

希望各位學習之後，把你們的學習成果在文章下留言，謝謝！

如果這個祕方對你烹飪有提升，請幫忙轉發點贊哦！謝謝！

鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。