谷雨前後，最適合食療養生。

說到食療養生，不得不提那些營養豐富、益處多多的食物。

今天，清草花木君來給大家介紹四種必備的美食，它們不僅好喫，還能幫你保持健康。

首先，不得不提的就是南瓜籽了。別看它小小的一粒，營養價值可是非常高的。

南瓜籽含有人體必需的脂肪酸、氨基酸、植物甾醇等，還有鋅元素可以健脾开胃。

尤其是南瓜籽對中老年人的大腦和牙齒非常好，能夠平復心情、防止細胞衰老，還能提高記憶力、緩解失眠。

接下來要介紹的是葡萄幹。葡萄幹可是個寶藏食品，它富含鐵元素，能補氣血，讓你面色紅潤。

而且，葡萄幹中含有的白藜蘆醇可以防止細胞退化，不過喫葡萄幹的時候一定要注意清洗幹淨，這樣才能更健康地享受它的美味。

再來說說开心果。开心果可是個“开心”的果實，不僅味道可口，營養豐富，還能保護心血管、增強免疫力。

开心果裏面含有花青素和葉黃素，這兩種物質都是抗氧化的高手，可以保護我們的身體免受自由基的攻擊。每天喫上五六顆开心果，讓你心情愉悅，身體也更健康。

最後要介紹的是桂圓幹。桂圓幹可是個安神、益氣、補血的好東西。它還能健腦益智、提高記憶力。

不過需要注意的是，桂圓喫多了容易上火，所以每天喫幾顆就好了。

總的來說，這四種食物都非常適合谷雨過後多喫，它們不僅美味可口，還能幫助你保持身體健康、記憶力強。多喫一些這些有營養的食物，身體健康又活力滿滿。

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