4月12日，第十三屆中國白酒T9峰會在山西太原舉行。中國酒業協會攜茅台、五糧液、洋河、汾酒、瀘州老窖、古井貢酒、習酒、郎酒、劍南春等9家酒企齊聚，圍繞大會主題“樹信心 固本源 提價值”，從不同角度分享了精彩的觀點見解，爲白酒產業發展把脈定向、聚智引領。
瀘州老窖集團（股份）有限公司黨委書記、董事長劉淼應邀出席峰會，並作了題爲《堅定信心 五力並舉 價值躍升 攜手推動中國白酒高質量發展》的主題分享，圍繞中國白酒行業面臨的問題，闡述了瀘州老窖的“五力並舉”。
具體而言，一是增強科技創新力，強化中國白酒價值引領；二是增強新質生產力，推動中國白酒價值創造；三是增強品質生命力，築牢中國白酒價值根基；四是增強產業影響力，提高中國白酒價值認同；五是增強國際競爭力，助力中國白酒價值躍升。
01
突破創新，樹立行業標杆
在由四川省固態釀造技術創新中心主辦，瀘州老窖股份有限公司承辦的“成渝地區雙城經濟圈固態釀造技術創新聯盟成立大會暨第一屆理事會”上，劉淼當選爲理事長。
長期以來，瀘州老窖在發展中與時俱進，在堅守傳承中突破創新。更加關鍵的是，瀘州老窖持續向行業展示創新成果，爲行業發展注入“定力”，引領行業持續向上。
從封藏大典類的企業品牌事件到數智轉型類的產業變革，瀘州老窖始終將創新放在首位，在品牌創新上爲中國白酒樹立了行業標杆。
據名酒觀察了解，劉淼在此次峰會上多次提及創新，尤其是在“增強科技創新力”與“增強新質生產力”中，進一步強化創新意識與中國白酒價值的關聯。
在科技創新力上，劉淼表示，科技是白酒產業的第一生產力，白酒企業抓科技就是抓發展，謀創新就是謀未來。在新一輪科技革命和產業變革的歷史時期，科技創新對白酒產業高質量發展起着關鍵引領作用。
在新質生產力上，他透露，瀘州老窖不斷嘗試和摸索，模擬白酒釀造的傳統工藝，採用信息化、機械化等技術，建成了3500畝智能化釀酒生態園。同時，不斷推動包裝生產裝備升級，持續構建高端智能快速生產线。
基於現實情況，在白酒行業創新是有難度的，一方面，企業本身對創新的認識程度不同，實踐效果有差異，自然會造成創新程度有所不同。另一方面，站在消費市場的角度來看，難以充分理解傳統白酒的創新，需要企業深度培育消費者。
一直以來，瀘州老窖都以年爲單位，積極开展創新工程，並取得顯著的實際效益，包括建成國家固態釀造工程技術研究中心、國家白酒產業計量測試中心等多個國家級平台，打造3500畝智能化釀酒生態園，積極展开“三網融合、五流貫通”等數智管理工程……
名酒觀察認爲，創新於白酒行業而言，是漫長的過程。而瀘州老窖發展到今天，正是長期堅持投入，在強大物質以及文化的基礎上形成的偉大成果。
02
品質賦能，塑造品牌範本
瀘州老酒在引領行業的道路上，創新固然重要，守住根基更爲關鍵。
在會上，劉淼表示，品質是白酒企業賴以生存的基石、永恆探索的主題和基業長青的根本。爲此，白酒企業需要堅守純糧固態釀造、健全溯源強化管理和智改提質增效，增強中國白酒的品質生命力。
就瀘州老窖來講，築牢中國白酒價值根基是其發展的核心。在多年來的發展中，瀘州老窖遵循“讓中國白酒的質量看得見”的質量理念，建立和完善全產業鏈、全溯源、全生命周期的質量安全管理體系、質量安全信息化系統，且利用“數智瀘州老窖”建設等舉措，進一步夯實品質地基。
品質，是瀘州老窖的“生命线”，也是瀘州老窖品牌最大的護城河。
2024年，是瀘州老窖始創中國濃香型白酒釀制技藝的第700年。對於有關宣傳而言，營銷動作重點圍繞700年歷史、文化進行，給人留下深刻的印象。
此外，“濃香700年”的發展，既是瀘州老窖酒傳統釀制技藝24代傳承人不斷創造的歷程，更是白酒釀造的品格。
瀘州老窖最早可追溯到公元1324年，歷史文化底蕴深厚，也象徵着白酒生命的張力。24代瀘州老窖酒傳統釀制技藝傳承人堅守初心，賡續濃香文脈，在守住白酒品質根基的同時，也更進一步深化推動中國白酒發展史。
正如劉淼表示，任何時候我們都應秉持“純糧、固態、有機”理念，匠心傳承國寶釀制技藝、用心守護寶貴釀造資源，用實際行動“讓中國白酒的質量看得見”。
03
穿越周期，引領名酒發展
從2012年到2024年，中國白酒T9峰會這13年間幾乎見證了白酒產業一個完整的發展周期，從黃金十年的結束到深度調整，再到新的產業高峰。
瀘州老窖是中國名酒中“很特別”的存在，既有濃香鼻祖的歷史底蕴、五屆“中國名酒”榮耀的傳承，有根基、有歷史、真文化；也有與時俱進的創新品牌表達，引入數智化技術全面提升企業效能，有意識、有前瞻、敢突破。
劉淼強調，要增強產業影響力，提高中國白酒價值認同，以及增強國際競爭力，助力中國白酒價值躍升。
增強產業影響力方面，需要不斷做大產業規模體量，維護白酒產業整體形象，滿足消費者對美好生活的向往，共同提升行業知名度；需要持續推進酒旅融合、酒城融合、產區共建、行業互動，共促產業融合發展。
增強國際競爭力方面，需要开展“中國白酒全球行”等推廣行動，在全球重點國家和地區加大白酒宣傳推廣力度，合力打造中國白酒的“越洋雁陣”，擦亮中國白酒金字招牌；需要構建中國白酒國際化人才培育機制，打造一支精法律、懂業務的國際化人才隊伍。
前者是聚焦國內，後者是放眼國外，都是以白酒發展爲核心，除了將中國白酒品牌“合力”的集群價值不斷放大，也使白酒企業主動承擔起強國建設和民族偉大復興的責任，全方位挖掘且調動產業發展的主觀能動性。
從2021年提出“五同理念”到“五心精神”，再到如今的 “五力”建設，瀘州老窖堅定走“回歸中華名酒價值”的發展道路，不斷加碼“中國名酒”品牌資產，推進瀘州老窖品牌復興，持續引領白酒行業發展。
在名酒觀察看來，行業的發展離不开頭部企業的引領和穩固，頭部穩則行業穩。對中國白酒來說，瀘州老窖堪稱“穩中求進”的典範。其連續9年收入和淨利潤穩健增長，這充分體現了瀘州老窖發展的韌性。同時瀘州老窖積極踐行國有企業和行業頭部的責任與擔當，秉承“天地同釀，人間共生”的企業哲學理念，站在行業高度深入思考，呼籲各大名酒企業強化合作，共同擴展行業空間，以期爲中國白酒創造更加美好的未來。
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