辣白菜炒五花肉

By家和萬事興順順順

配料：

辣白菜200克、五花肉150克、紅皮洋蔥50克、小蔥5克、糖0.5勺、味精0.2匙

烹飪步驟：

1.准備正宗的韓式辣白菜備用

2.辣白菜剪成均勻的塊狀

3.圓蔥洗淨去皮切成小塊

4.准備一塊肥瘦相間的五花肉切成1釐米厚度的片狀

5.准備一塊肥瘦相間的五花肉切成1釐米厚度的片狀

6.五花肉煎出油使兩面金黃

7.放入辣白菜的同時多倒入辣白菜的湯汁這樣更加入味

8.放入圓蔥塊翻炒

9.放入糖和味精翻炒均勻入味即可出鍋享用

10.美味可口的五花肉炒辣白菜裝入盤中撒上蔥花

烹飪小貼士：

1、辣白菜是朝鮮族世代相傳的一種佐餐食品，是地道的朝鮮風味，在當地很受歡迎。辣白菜的特點是辣，脆、酸、甜，色白帶紅，四季皆宜。通常和米飯一起食用。

辣白菜炒五花肉你學會了嗎？

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