記得看到過一句話“女人有兩個胃,一個用來喫飯,一個用來喫甜品”。我比較認可這句話,因爲我周圍的一些女生沒有不喜歡喫甜品的。現在是炎熱的夏季,甜品比較受歡迎,特別是一些冰凍冷藏過的甜品。但是,作爲女生來說,喫太多冰凍的,冰涼的甜品,會對身體不太好,如果腸胃本身就不太好的朋友,可能會引起腸胃不適,造成脾胃虛寒,因爲在生活中很多的女生朋友,都是屬於偏寒體質的,如果在經常夏季喫一些冰涼的甜品,那么可能會更加容易體寒,造成氣血差等等一些情況。所以從小到大,我爸媽非常在意我喫一些冰涼的東西,都是實在忍不住,偶爾喫一次,可不能貪多。女生天生愛喫甜品,在夏季該怎樣做甜品,既簡單又好喫呢,關鍵是還對身體有營養。今天就給大家分享一個,我經常喫的甜品。適合女生喫的夏季甜品,香甜軟糯,做法簡單,女生常喫氣色好。
今天給大家分享的這個小甜品叫紅糖餈粑。紅糖餈粑相信很多人,都喫過吧,它是一道比較傳統的小喫了,也是一道很好的甜品,營養非常的豐富,本身紅糖對女性朋友特別友好,很容易被人體消化吸收,還能爲身體補充體力,關鍵是能抗衰老補氣血,把它加入到甜品裏面再好不過了,女人經常喫這款甜品可以提升氣色。紅糖餈粑,聽起來做法可能比較難,其實它是比較簡單的,在夏季喫東西本來就是以簡單爲主,當然它的做法簡單才會更加吸引人。跟着我來看一下這個夏季甜品的做法吧,只需要簡單一做就能完成,香甜軟糯女生常喫氣色好。
食材:糯米粉,紅糖,清水。
第1步,准備適量紅糖,放在一個小碗中裏面加入半碗溫水讓紅糖先行融化。我用到的這個紅糖,是成袋的阿膠紅糖。大家也可以用普通的紅糖,紅糖溶化後放在一旁備用。
第2步,准備一個小盆裏面放入糯米粉,然後再加入適量的溫水,先用筷子,稍微攪拌成小塊狀,然後再下手揉成一個粉團。
第3步,把粉團拿到案板上,搓成長條狀。像圖中一樣,再切成段狀,一條一條的做出來像年糕一樣。
第4步,平底鍋中刷上一層食用油,把糯米條放在鍋中,稍微煎制一下。
第5步,煎制4周稍微有些發黃的時候,把之前融化好的紅糖倒進去,先蓋上鍋蓋,稍微煮一會兒,把糯米條煮熟,等煮的差不多了,關火,我們就可以盛出來了。
不要看我在做的過程中列了5步,這只是比較詳細,其實,簡單來說三步就能完成了,1,首先把紅糖融化好,2,然後把糯米攪拌成團,制成形狀之後放在平底鍋中,3,接着,煎制一下,倒入紅糖水。只需要簡單三步我們就能喫到香甜軟糯的紅糖餈粑了。這一款甜品特別適合女生來喫,尤其是女生每個月的那幾天,這款夏季甜品簡單一做就能完成了,非常適合女生夏季喫,香甜軟糯,做法簡單,女生常喫氣色好,如果是有女朋友或者是老婆的,可以做給他們喫,當然一個人的時候也可以自己做給自己喫哦。
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