2023年,青島啤酒迎來建廠120周年,其掌舵人黃克興也將迎來61周歲。
黃克興於2018年接任青島啤酒董事長一職。在上任之初,他曾堅決表示:“寧入高端紅海,不入低端泥海。”
然而時至今日,“高端化”仍然是一座有待青島啤酒徵服的高峰,但留給黃克興的時間不多了。
自2013年啤酒行業產量過頂,業內巨頭們爲了紓解盈利壓力,不約而同地將目光盯向高端市場,國內啤酒也由產能競爭轉變爲產品結構化競爭。
但從當前的市場情況來看,青島啤酒高端及以上產品中,除了白啤爲“爆款”外,缺乏其他新的“爆款”拉動增長,以及海外高端品牌的加持。
浦銀國際消費行業團隊分析師林聞嘉指出:青啤主品牌銷量主要來自於6-8元的次高端產品以及5-6元中端產品,而8元以上的高端及以上產品的貢獻相對較小。
此前多年,國內高端啤酒市場主要由外資啤酒百威英博、嘉士伯、喜力等品牌牢牢掌控。
百威作爲最先搶佔國內高端啤酒賽道的品牌,旗下擁有科羅娜、百威金尊、福佳等一衆耳熟能詳的高端及超高端產品。而華潤啤酒也在2019年,通過收購喜力中國,掌握了一張高端市場的“王牌”。
反觀青島啤酒,其高端及以上產品主要包括黑啤、白啤、皮爾森、奧古特、IPA、鴻運當頭和玻珀拉格,但其中大多數產品知名度相對不足。
有媒體關注到,2021年年報中,青島啤酒披露公司高檔以上產品共實現銷量52萬千升,同比增長14.2%。
而在2022年,青島啤酒將中端產品與高端產品合並統計,年報顯示中高端以上產品實現銷量293萬千升,同比增長4.99%。
從“高檔以上產品”到“中高端以上產品”,青島啤酒突然變更統計口徑,不知是否在有意隱藏2022年的高端產品銷量數據?或者,這是不是意味着青島啤酒在高端產品的銷售增速上出現乏力?
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