特香特酥脆的大薯條，教程簡單實用在家就可以做，焯熟後再拌入少許的鹽的方法，是從麥當勞偷師師回來的，口感完勝KFC，趕緊收藏起來吧！

食材配料：土豆、食用油、鹽、幹澱粉、辣椒醬（番茄醬）。

制作過程：

1、准備兩塊稍微大點的土豆，將它切成大小均等的方形小長條，如上圖所示狀態即可。

4、鍋中倒入適量的食用，油燒至6成熱時，將土豆塊下入鍋中，开中小火炸熟，中途不斷的用筷子翻動，讓它受熱均勻，確保完全炸透。

5、直到將它炸至金黃酥脆後撈出，並且將油分瀝幹後，再裝入碗中盤中，喫的時候蘸點辣椒醬或者番茄醬喫，口感特香特酥脆的大薯條，哪有孩子不喜歡它呢？

溫馨提醒：

1、薯條一次可以切多點，用塑料袋將它包裹嚴實，將它存放在冰箱的冷凍室中，想喫的時候再將它拿出來炸，特別的方便。

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