人生苦短，喫了算卵，我們一生說長不長，說短不短，也就幾十年而已，再多也就上百年，活着就是爲了喫，喫是爲了好好活着，今天我們就來做一道豬腱子，超級好喫的方法，你肯定想不到，這方法也可以做豬大骨，排骨，來看看吧。

准備幾個的豬腱子。

豬腱

把水下入鍋中，豬腱子下入鍋中，加入蔥姜。

蔥姜

給大火煮开，煮出血沫來。

煮

煮出血沫來，然後用勺子瓢出來。

豬

再把豬腱子撈出來用冷水衝洗幹淨，再控掉水分。

豬腱子

鍋中加入水，下入冰糖。

冰糖

再开火熬糖，要不停的攪拌，熬出糖色來。

糖色

再往鍋中加入开水，水要多一點。

加水

再往鍋中加入蔥姜，八角、桂皮、香葉、幹辣椒、花椒。

香料

再加入老抽醬油上色，還有生抽醬油。

醬油

把沸過水的豬腱子下入鍋中。

豬腱子

再加入鹽調好味，大火煮开，轉小火煮上四五十分鐘。

煮

這樣味道很不錯的。

豬

這樣的大骨喫起來太香了，不用筷子，直接手抓起來就是喫。

醬大骨

味道超級的棒，有喜歡喫的朋友可以試試，也許你會愛上這個味道的哦，快快來上三四個。

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