抵抗不住炸雞腿的誘惑,又擔心熱量?可以換下制法,將雞腿下料煮熟以後,用手撕塊,用辣椒芝麻醬料拌着喫,滴上一點醋,香掉舌頭嘞!
椒香雞腿
制作方法:
1、准備雞腿1個,蒜瓣3個,八角3個,大蔥1小段,姜片少許,青紅椒5個。
2、把雞腿劃开口。
3、大蔥切成蔥片。
4、青紅椒切碎。
5、蒜瓣切成沫。
6、取一個碗,放王大醬牛肉醬。
7、放入熟芝麻。
8、再放入少量的香油。
9、放入少量的醬油。
10、用勺子攪拌均勻調成醬料。
11、炒鍋放少許油加熱,放入蔥片、姜片、八角,放入少量的水,把雞腿放入鍋中。
12、再放入少量的鹽進行調味,待雞腿熟透後撈出。
13、用刀把雞腿切成小塊。
14、入盤中,淋入醬料即可。
料汁要足,不會浪費,雞塊喫完了,用剩下的料拌飯試試,簡直不要太巴適呢。
俺叫:王大廚因爲研發了一款好喫牛肉醬所以小夥伴們也管俺叫:王大醬
我很浪漫,愛幻想經常幻想有一天你們都能喫到俺揍的飯
可是現實總是那樣的殘酷所以……
鄭重聲明:本文版權歸原作者所有,轉載文章僅為傳播信息之目的,不構成任何投資建議,如有侵權行為,請第一時間聯絡我們修改或刪除,多謝。