標題:我用黑芝麻烙餅,大人孩子都說香,1人2張沒喫夠,說我做少了
在這個陽光明媚的周末早晨,我決定給家人一個驚喜——親手制作黑芝麻烙餅。這道美食不僅香氣撲鼻,而且營養豐富,是一道老少皆宜的佳餚。
故事發生在一個普通的家庭廚房裏。清晨的第一縷陽光透過窗簾灑在溫馨的小屋裏,我輕手輕腳地起牀,不想打擾到還在夢鄉中的家人。今天,我要用我的雙手,爲家人帶來一份特別的早餐。
首先,我將面粉、酵母和溫水混合在一起,揉成一個光滑的面團。然後,我將面團放置在溫暖的地方發酵,直到它變得蓬松起來。這個過程需要耐心和時間,但等待的結果總是值得的。
接下來,我开始准備餡料。我選用了新鮮的黑芝麻,將其炒香後磨成粉末,加入適量的糖和油拌勻。這個餡料散發出誘人的香味,讓人垂涎欲滴。
當面團發酵好後,我將其分成小劑子,包入餡料,然後用擀面杖輕輕壓平。最後,我在平底鍋中加熱少許油,將餅放入鍋中煎至兩面金黃酥脆。
當第一張黑芝麻烙餅出鍋時,那濃鬱的香氣立刻彌漫在整個廚房。家人們被香味吸引過來,紛紛圍坐在餐桌旁。他們迫不及待地品嘗着我的手藝,每一口都充滿了滿足和幸福。
“太香了!”孩子們興奮地叫道。
“這味道真是絕了!”丈夫贊嘆不已。
“你做得太少了,我們還沒喫夠呢!”母親笑着說。
看着家人滿意的笑容,我感到無比的幸福和自豪。這次的嘗試不僅讓我收獲了滿滿的成就感,也讓我意識到,用心制作的美食能夠帶給人們無盡的快樂和溫暖。
從此以後,黑芝麻烙餅成了我們家的傳統早餐之一。每當周末來臨,我都會提前准備好材料,爲家人制作這份美味的早餐。而每一次的制作過程,都成爲了我們家庭中最溫馨的回憶之一。
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